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您好，对于小白来说，粳米期货交易还是有一点的难度的，因为从世界范围看，无论是粳米生产、消费还是贸易，占国际大米市场的比重均较小。中国、美国和澳大利亚为粳米主要出口国；日本、韩国、土耳其、俄罗斯和约旦是主要进口国。
粳米在中国居民消费中具有不可替代的重要作用。进行粳米期货交易影响价格变动的主要因素可以参考下：
1.采购成本
稻谷价格是大米价格最主要的影响因素之一。生产大米的原料为稻谷，通常情况下，稻谷采购成本约占大米生产总成本的60%-70%。
2.供需因素
从历年生产情况看，农业政策、种植结构调整、科技进步、气候等宏观因素对粳米种植面积和产量影响均较大。
稻谷的库存变化、储备稻谷的轮换、托市量出库销售的数量和价格也影响稻谷供给。
在需求方面，大米作为口粮需求弹性较小，但仍然受到宏观经济形势、节假日和群体消费效应影响而略有波动。
3.消费习惯&主食替代
粳米与籼米及其他主食在消费上可以替代，因此，粳米与籼米及其他主食的比价关系会影响粳米的供需、产销，导致其价格发生变化。
4.宏观经济形势
从近几年情况来看，在如果市场上商品大米供应既定，大米需求部分被转移至食用自家生产大米，市场将表现为供过于求，从而导致价格上涨乏力甚至下降。
5.其他因素
未来数年，在人口、水土资源、劳动力成本等因素的综合作用下，以及我国与东盟国家自贸区的不断深化，国际大米价格对国产大米价格的传导效应会越发明显。此外，天气、自然灾害、加工工艺改良及流通成本也会影响价格波动。
以上就是关于您问题的答案，希望我的回答对您有帮助，如果有什么不明白的，点击微信添加好友或者电话都可以免费咨询，24小时在线服务。
发布于2023-4-6 15:15 北京
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