豆二期货:大豆是我国重要的农产品,在大连商品交易所上市的黄大豆期货有两类,分别是黄大豆一号(豆一)和黄大豆二号(豆二)。豆一期货与豆二期货主要有四方面的不同:大豆是一种重要的粮油兼用农产品,既可以食用,又可用于榨油。作为食品,大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源,他的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品。大豆的蛋白质含量为35%-45%高出谷物类作物6-7倍。联合国粮农组织极力主张发展大豆食品,以解决目前发展中国家蛋白质资源不足的现状。作为油料作物,大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。大连交易所的大豆合约有黄大豆1号和黄大豆2号两种,就是我们常说的豆一和豆二,这两种合约的区别就是:豆一合约的交割标准是非转基因大豆,豆二则包含全球各地的大豆,包括转基因和非转基因的。
发布于2022-8-9 17:48 北京
当前我在线
直接联系我