【白酒】茅台集团披露2018年900亿营收目标。据糖酒快讯等多家媒体报道，茅台集团于1月11日召开了2018年度工作会，并在会上透露茅台集团2017年销售收入亿，同比增长50.5%；实现利润总额403亿，同比增长57.6%；上交税金256亿，同比增长37.6%。春节前计划投放不少于7000吨茅台酒、6000吨系列酒，分别达到全年计划的25%、20%，以满足春节需求。此外披露茅台集团2018年任务：含税收入将突破900亿，上交税收突破300亿。

【白酒】创五年来新高 2017四川白酒产业主营业务收入2470亿元。四川在线消息，1月13日，2017年四川白酒行业年会预计全省全年白酒产业实现产量430万千升，完成主营业务收入2470亿元，实现利润290亿元，产业总体规模继续保持全国第一。

【洋酒】进口烈酒大幅增长。微酒报道，据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会所发布的数据显示，2017年1-11月，我国进口酒类中烈酒突破10亿大关达到10.23亿美元（1月2日汇率显示，1美元=6.49元人民币，就为66.39亿人民币），同比增长35.17%，已经连续三月保持近40%的增幅。

【乳业】据小食代报道，国家品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批名单，包括来自雅培、诺帝柏欧、多美滋、若尔盖高原之宝牦牛乳业4家企业的11个配方。

【乳业】据小食代报道，国家食品药品监督管理局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批名单，包括来自新西兰新牛奶、黑龙江宜品、新益美营养品、Ausnutria Heerenveen Pluto B.V.4家企业的14个配方。截至今天，国家食药监局已批准了1014个配方。