中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年10月16日

　　全国主产区马铃薯淀粉优级粉高端企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价7300元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周高端大厂优级粉市场行情暂稳运行，新粉价格不断突破历史低点，企业挺价心态升温，加之华北地区生产进入后期，成本压力减轻，价格暂稳运行。下游需求：高端大厂货源质量优势，执行订单走货为主。卓创资讯认为：下周华北地区生产进入尾声，企业成本压力减轻，多持挺价心态，价格预期稳定。西北地区价格处于偏低水平，价格继续下跌可能性不大，下周价格预期稳定为主。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年10月16日

　　全国主产区马铃薯淀粉一级粉主流企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价5100元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情暂稳运行，新粉价格不断突破历史低点，企业挺价心态升温，加之华北地区生产进入后期，成本压力减轻，价格暂稳运行。下游需求：终端需求表现一般，经销商及企业库存消耗不快，按需采买为主，成交无好转。卓创资讯认为：下周华北地区生产进入尾声，企业成本压力减轻，多持挺价心态，价格预期稳定。西北地区价格处于偏低水平，价格继续下跌可能性不大，下周价格预期稳定为主。