中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年10月09日

　　全国主产区马铃薯淀粉优级粉高端企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价7350元/吨，与上期价格相比下跌50元/吨，跌幅0.68%。主要原因分析：本周高端大厂优级粉市场行情稳中下行。供应持续增加，但需求表现一般，低价竞争增多，导致市场主流价格下跌。下游需求：高端大厂货源质量优势，执行订单走货为主。卓创资讯认为：随着本周价格继续下跌，新粉价格及走势进一步突破历史低点，预计下周马铃薯淀粉价格主流维稳。但市场缺少利多支撑，低价竞争现象仍然存在，或将导致高价往低价靠拢。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年10月09日

　　全国主产区马铃薯淀粉一级粉主流企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价5100元/吨，与上期价格相比下跌100元/吨，跌幅1.92%。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情下行。新粉供应继续增多，但需求表现不佳，下游库存消耗缓慢，对后市信心不足，多倾向于少量采买为主，成交无明显好转，低价竞争增多，导致各产区市场价格继续下跌。下游需求：终端需求表现一般，经销商及企业库存消耗不快，按需采买为主，成交无好转。卓创资讯认为：随着本周价格继续下跌，新粉价格及走势进一步突破历史低点，预计下周马铃薯淀粉价格主流维稳。但市场缺少利多支撑，低价竞争现象仍然存在，或将导致高价往低价靠拢。