中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年09月18日

　　全国主产区马铃薯淀粉优级粉高端企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：优级粉质量等级：白度92%，粘度1300以上，此价格采集5家国内高端马铃薯淀粉企业的出厂价格，产量占比行业生产总量的80%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉优级粉出厂均价7450元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周高端大厂优级粉市场行情维稳运行。原料挺涨氛围下降，原料价格由涨转跌，利空市场。但新粉价格处于偏低水平，工厂多持挺价心态，价格主流维稳运行。下游需求：高端大厂货源质量优势，终端订单较为稳定，执行订单走货为主。卓创资讯认为：华北地区马铃薯采挖高峰，供应增多，原料成本下降，利空市场。叠加淀粉供大于求现象较为明显，以及低价货源影响下，预计下周马铃薯淀粉价格下跌。

　　中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会&山东卓创资讯股份有限公司

　　2026年09月18日

　　全国主产区马铃薯淀粉一级粉主流企业标杆价格

　　单位：元/吨

　　注：一级粉质量等级：白度90%，粘度1100以上，此价格采集27家国内主流马铃薯淀粉企业出厂价格，产量占比行业生产总量的75%以上。注：价格为企业报价。

　　本期马铃薯淀粉一级粉均价5380元/吨，与上期价格相比稳定。主要原因分析：本周马铃薯淀粉市场行情主流维稳运行。随着马铃薯采挖增多，供应迎来高峰，叠加淀粉供大于求态势下，价格难涨，原料挺涨氛围下降，原料价格由涨转跌，利空市场。但新粉价格处于偏低水平，工厂多持挺价心态，价格主流维稳运行。下游需求：终端需求尚在恢复中，加之下游市场处于传统需求淡季，成交放量有限。卓创资讯认为：华北地区马铃薯采挖高峰，供应增多，原料成本下降，利空市场。叠加淀粉供大于求现象较为明显，以及低价货源影响下，预计下周马铃薯淀粉价格下跌。