7月16日13点35分，红枣下跌1.1%，红枣2609沽8000期权大涨50%，价格从58.0涨至最新价87。

关联期权合约如下图所示：

期权实战案例

担心红枣跌价又不想卖货？如何用一顿饭钱保住100吨红枣的利润？

老王：我手里有100吨红枣现货，成本大概每吨8200元。最近看新闻说产区天气不错，我担心新季红枣上市价格会跌，但又不想现在低价甩卖。

期权君：那你完全可以买个“价格保险”。现在红枣2609沽8000期权最新报价87元/吨（合约乘数5吨/手）。你只需花费4350元权利金（87元/吨 × 10手 × 5吨/手），买入10手看跌期权，约定明年9月前有权以8000元/吨的价格卖出50吨红枣。

结果1（大跌）：

假如红枣现货真跌到7000元/吨，期权价格往往暴涨。按今日盘中50%的涨幅逻辑，若权利金翻倍至174元/吨，你平仓可赚回（174-87）×10手×5=4350元，这10手让你现货端每吨少亏1000元的损失得到了完美对冲。

结果2（大涨）：

如果红枣涨到9000元/吨，你放弃行权，最多只亏4350元权利金。但你手里的100吨现货增值了8万元，这点保险费简直不值一提。

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