【观点】南华期货：鸡蛋高开高走
发布时间：2026-5-28 10:37阅读：252
昨日鸡蛋主力合约JD2607收于4122，涨幅达3.31%。
全国鸡蛋现货价格大面积上涨，产销区价格联动走强，市场情绪明显升温。本轮上涨的根本原因在于供应端紧张：去年四季度蛋鸡养殖陷入普遍亏损，导致补栏量大幅下降，今年二季度新开产蛋鸡出现“断档”，供给收紧成为核心驱动。具体来看，主销区北京各大市场普遍上涨6元每箱，主流参考价215元/44斤（约4.89元/斤），大洋路走货正常；上海褐壳鸡蛋稳定在127元/27.5斤（约4.62元/斤）；广东市场全面上涨，深圳、东莞、广州分别涨至5.0、4.9、4.9元/斤，45斤规格批发价225元（约5.00元/斤）。主产区方面，山东全线上涨，45斤规格莱芜、济南等地206元（约4.58元/斤），30斤规格曹县138元（约4.60元/斤），青岛等地4.70-4.75元/斤；河南全面上涨，周口、驻马店4.65元/斤，郑州4.75元/斤；河北全面上涨，45斤规格承德、张家口212元（约4.71元/斤），辛集粉蛋大码4.51-4.60元/斤；东北全线上涨，辽宁45斤约195元（约4.33元/斤），哈尔滨4.4元/斤。粉蛋产区同步反弹，湖北浠水粉蛋45斤220元（约4.89元/斤），河北粉蛋45斤约198元（约4.40元/斤）。
预计鸡蛋价格短期内将维持偏弱走势
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