(一)交割方式

根据花生现货市场流通、加工及贸易习惯，花生期货采用“车(船)板+厂库”的交割方式。设计考虑如下:

首先，花生黄曲霉毒素指标检验不确定性较强，不适合使用仓库交割。花生为体积较大的固体颗粒，同一批样品中可能仅有部分花生含黄曲霉毒素，但单位含量极高。若选用仓库交割，可能出现入库抽检时未抽到黄曲霉毒素超标的花生，成功注册仓单;出库复检时抽到黄曲霉毒素超标的花生，复检不合格。出入库检验时花生黄曲霉毒素指标的不确定性可能导致交割违约，产生交割风险。

其次，花生加工、贸易和压榨企业大多规模偏小，分布较为分散，车(船)板为主的交割方式有利于扩大交割区域，便于最大程度上覆盖花生现货市场中的各类经营主体;厂库交割作为补充,能有效保证花生质量和货源，对期现价格有效回归起到“压舱石”作用。

(二)交割单位

交割单位设为5吨，一是与5吨/手的交易单位保持一致，便于投资者记忆，同时也能防止交易和交割单位不一致出现的凑整问题，降低了配对违约风险;二是交割单位与交易单位一致能够与交割月滚动交割强配买方的机制相适应。

(三)交割品级

基准交割品: 45.0% ≤含油率(以湿基计，下同) < 46.0%，酸价(以脂肪计，下同)≤1.5mgKOH/g，杂质≤1.0%,水分≤9.0%，霉变粒≤1.0%，7mm.上层筛(长圆孔筛板)筛上比例≥60.0%，5.5mm下层筛(长圆孔筛板)筛下比例≤20.0%，色泽气味正常的花生仁。

花生仁术语和定义、卫生要求及检验方法等按照《中华人民共和国国家标准花生》(GB/T 1532-2008)、《中华人民共和国农业行业标准油用花生》(NYT 1068-2006) 、《中华人民共和国国家标准长圆孔、长方孔和圆孔筛板》( GB/T12620- 2008 )及规范性引用文件执行。

替代交割品及升贴水:

含油率: 43.0%≤含油率< 44.0%的，贴水200元/吨;44.0%≤含油率< 45.0% 的，贴水100元/吨; 46.0%≤含油率< 47.0%的，升水100元/吨;含油率≥47.0%的，升水200元/吨。

酸价: 1.5mgKOH/g <酸价≤2.0mgKOH/g,贴水200元/吨; 2.0mgKOH/g <酸价≤2.5mgKOH/g,贴水500元/吨。

霉变粒: 1.0% <霉变粒≤1.5%，扣量0.5%; 1.5% <霉变粒≤2.0%，扣量1.5%。

花生期货交割标准紧扣现货市场油用花生采购标准，主要质量指标为含油率、酸价、霉变率、筛上筛下率、水分、色泽气味及杂质。其中，含油率、酸价、霉变率为油用花生定价的核心指标，故对其设置升贴水。

(四)包装要求

花生包装应采用塑料编织袋。编织袋应坚固、清洁、干燥,使用缝包机封口，不应产生撒漏或对花生造成污染。单包装载花生重量50kg土2kg，且单个包装物重量不得超过125g。同一客户同一批次交割的花生包装要求规格统一。

(五)交割基准价

花生期货合约的交割基准价为该期货合约的基准交割品在基准交割地汽车板交货的含税价格(含包装)。

(六)交割区域

花生期货交割地点拟设在花生主要产区及贸易区域，具体包括河南、山东、河北、辽宁、吉林五省。在上市初期拟将河南、山东及河北三省设置为基准交割区域，待花生期货上市运行稳定后，考虑将辽宁、吉林两省设置为非基准交割区域并设置区域升贴水。

河南、山东及河北三省是我国花生主要产区及加工贸易区，省际间物流通畅、贸易频繁，市场相对统一。据统计，近5年三省花生产量合计约占我国花生总产量50%以上，花生油脂加工产能合计约占全国产能的70%以上，且三省间价格相关性均在0.98以上。此外，规模以上花生加工企业大多配有恒温库，能够有效满足花生期货交割需求。将上述三省设为交割地，可以利用当地大量的优质库容，便于产业企业参与交割。