■鸡蛋期货

期货是由期货交易所统一制定的、规定在将来某-特定的时间和地点交割一定数量和质量标的物的标准化合约。

鸡蛋期货是以鲜鸡蛋为标的物的期货品种，于2013年11月8日在大连商品交易所上市交易。它的功能主要包括:

●价格发现:期货价格是在大量的有效市场信息和充分竞争条件下形成的、体现未来市场供求变化的价格，可以弥补现货市场价格信息传递的滞后性和不完全性。

●风险管理:期货市场能够为现货企业提供管理价格波动风险和降低成本的工具。现货企业可以通过期货价格及时、高效地主动调整生产经营和采购库存计划，尽量减少鸡蛋价格波动对生产经营的影响。同时利用期货市场进行套期保值可使得企业因在原料采购定价和产品销售定价时间不同步而导致的价格风险处于可控状态。

■基差贸易

基差贸易是指买卖双方签订基差合同并以实物交收方式进行履约的业务活动。目前国际大宗商品贸易中“期货+升贴水”是-种比较主流的模式。根据点价权的归属,可以分为买方点价和卖方点价。

1.基差贸易的功能

企业参与基差贸易的好处在于，买卖双方只需在期货价格的基础.上谈判一个品质或交割地的升贴水，不仅成交价格公开、权威、透明，而且大大降低了交易成本。

2.基差交易平台

为便于企业开展基差贸易，大连商品交易所基差交易平台于2019年9月25日上线，致力于通过推广以“期货价格+基差"为定价方式的现货贸易，促进期货定价功能的有效发挥。目前,鸡蛋暂未在大连商品交易所基差交易平台上线,正在筹备中。

3.基差贸易与期货对照分析

■商品互换

商品互换交易，是指根据交易有效约定，交易一方为一定数量的商品、商品指数或价差组合标的,按照每单位固定价格或结算价格定期向另一方支付款项，另一方也为同等数量的该标的按照每单位结算价格定期向交易一方支付款项的交易。

1.商品互换的功能

●企业可以根据自身对于风险管理的需求,通过买入互换(支付固定现金流,收取浮动现金流)锁定采购成本，通过卖出互换(支付浮动现金流，收取固定现金流)对库存进行保值。

●互换业务可以使用授信作为保证金,可以降低企业成本,提高资金使用效率。

2.商品互换平台

大连商品交易所商品互换业务于2018年12月19日.上线。商品互换业务的推出可以满足企业个性化风险管理需要,实现对手方信用风险可控,客户资金压力和套保成本降低，同时拓展和创新金融机构业务模式，实现优势互补、合作共赢。

3.商品互换与期货对照分析