据外媒报道，周一，由于大宗商品市场大幅下挫，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘下跌，基准期约收低2%。

　　市场资讯：

　　据欧盟委员会，截至2月1日，欧盟2025/26年软小麦出口量为1282万吨，而去年为1282万吨；欧盟2025/26年大麦出口量为577万吨，而去年为284万吨。

　　中共中央、国务院发布关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见。意见指出，加强农产品市场监测预警和信息发布，统筹做好市场化收购和政策性收储，促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平。合理确定稻谷、小麦最低收购价，完善棉花目标价格政策。稳定实施耕地地力保护补贴、玉米大豆生产者补贴和稻谷补贴政策。

　　美国农业部数据显示，截至2026年1月29日当周，美国小麦出口检验量为326828吨，前一周修正后为378991吨，初值为351001吨。2025年1月30日当周，美国小麦出口检验量为253137吨。本作物年度迄今，美国小麦出口检验量累计为16685581吨，上一年度同期14067849吨。美国小麦作物年度自6月1日开始。