据惠州市农业农村局消息，在近日举办的山东年货节上，产自黄河三角洲盐碱地的“航天大豆”及其制品成为焦点，受到专家、市民及企业采购方的广泛欢迎。这些大豆的原种均经过航天搭载育种，产品正努力从试验田走向全国市场。

种植大户靳振东在年货节上展示了以航天大豆制作的豆浆、豆粉等数十种农产品。其中，大豆品种“东航D-95”表现尤为突出。该品种已在黄河三角洲农业高新技术产业示范区盐碱地试验田种植三年，累计面积超3000亩，连续两年实现稳定高产，并具备性状稳定、抗逆性强、耐盐等特点。其蛋白质含量高达41.7%，所制豆制品口感香醇浓郁。

靳振东在东营开设的“盐碱地农产品体验店”，是当地首家直面居民的盐碱地农产品网点，因其产品多与航天育种相关，也被称为“盐碱地上的航天小店”。店内产品种类丰富，连接着其附近3公里处的航天大豆培育基地。

为提升育种效率，靳振东积极借助现代生物技术与科研力量。他与中国工程院院士龙乐豪等航天专家保持交流，并与聊城大学孙永旺博士团队建立合作，聚焦大豆耐盐碱性状的精准鉴定与关键基因筛选，此举得到了山东省黄河三角洲可持续发展研究院的支持。

靳振东表示，团队正致力于打通从育种到餐桌的中间环节，希望让源自盐碱地的航天农产品走向全国，飞入千家万户。

原文：山东年货节上，来自盐碱地的“航天大豆”出圈了（来源：惠州市农业农村局）