据上海嘉定消息，近日，嘉定区华亭镇的愚农庄园草莓批量成熟，正式进入采摘季。园区通过施用发酵豆粕肥等特色种植技术，显著提升了草莓的风味与品质。

在愚农庄园的草莓大棚内，主打的“红颜”品种已大量成熟，果肉细腻、甜酸可口。此外，园区还种植了“紫金香雪”和“初恋”等白色草莓品种。为保障果实品质，园区在种植管理上采用了多项措施：草莓垄间的走道上铺有稻壳，用以调节土壤湿度，防止湿气过重导致花朵霉变；草莓的行距也经过加宽设计，确保了良好的通风透光性与采摘便利性。

园区技术负责人介绍，草莓风味独特的“秘诀”在于施用发酵制作的豆粕氨基酸肥，这种肥料能显著提升草莓的风味层次，让果香更浓郁，口感更醇厚。

除了愚农庄园，位于连俊村的城超农场也迎来了草莓产季，主要种植“章姬”“红颜”等主流品种。

华亭草莓采摘点服务信息如下：

1. 华亭镇愚农庄园，地址：毛桥村155号，电话：18302182596。

2. 华亭镇城超农场，地址：霜竹公路1350号，电话：13564407025。

3. 溢春果园，地址：毛桥村三队，电话：15214329336。

原文：发酵豆粕养出的好风味！嘉定这里的草莓批量上市（来源：上海嘉定）