【期货动态】周五苹果期货价格上涨，短期苹果价格波动剧烈。

　　【现货价格】栖霞80#一二级主流参考价3.5-4元/斤，栖霞80#一二级半主流参考价3.0-3.5元/斤，统货价格2.0-3.0元/斤，以质论价。陕西洛川产区晚富士70#以上半商品3.8-4.5元/斤。甘肃静宁产区70#以上冷库零星出货商品5.2-6.5元/斤，庆阳3.6-4元/斤。

　　【现货动态】新季晚富士地面交易陆续收尾，交易集中在山东产区及山西产区，入库工作进入后期。地面交易方面，山东栖霞、招远产区尚未完成全部下树，客商数量较多，条纹货源上量交易，果农多顺价销售。入库进度方面，甘肃冷库开始出货，陕西入库进入尾声，山东产区栖霞西部乡镇果农货源仍在大量入库。

　　【库存分析】钢联数据显示，截至2025年11月5日，全国主产区苹果冷库库存量为698.42万吨，低于去年同期（2024年11月6日813.44万吨）115.02万吨，跌幅14.14%。山东产区库容比为41.03%，较去年同期（2024年11月6日54.45%非峰值）减少13.42%。陕西产区库容比为56.81%，较去年同期（2024年11月6日67.58%非峰值）减少10.77%。甘肃产区库容比为70.77%，较去年同期减少19.71%。卓创数据显示，全国苹果库存682.74万吨，入库率为51.68%，较去年同期下降10.62%，其中山东库容48.95%，陕西库容52.56%，甘肃库容71.38%。

　　【南华观点】近期苹果价格波动较大，关注支撑力度。

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