湖北日报讯（记者张歆、通讯员李玲玲）10月13日，云南摩尔农庄生物科技开发有限公司向武汉轻工大学中国油脂博物馆捐赠了一份珍贵的藏品——我国首瓶曾进入太空的航天有机核桃油。

　　这瓶核桃油有着不凡的太空经历。2020年5月5日，它随着长征五号B运载火箭搭载的新一代载人飞船试验船进入太空；三天后，随返回舱成功着陆返回地球。经专业检测认证，其在太空环境下取得的相关实验数据为2022年中国空间站任务提供了重要支撑。

　　“这瓶看似普通的核桃油，承载着中国航天事业与油脂科技融合发展的特殊记忆，具有不可替代的科研与历史价值。”中国油脂博物馆馆长、武汉轻工大学教授何东平在捐赠仪式上说。

　　据了解，航天食品必须是集营养供能、心理调节和机能调节三大功能于一身，安全、营养、方便、高效能、可接受性好的食品。为满足以上条件，同时丰富航天食品健康食材来源，满足航天员能量和营养摄入需求，中国航天员科研训练中心联合多家单位制定了“航天级食品”标准。

　　何东平曾主持制定了核桃油国家标准，参与了全国首个航天级食品原料压榨核桃油（Q/TKKJ01-2019）标准的制定工作。该标准的发布，为航天油脂产品的质量控制奠定了技术基础。

　　据悉，为永久保存这一特殊藏品，中国油脂博物馆将采用专业真空密封技术对样品进行保护处理，确保在最佳状态下向公众展示这一融合了航天精神与油脂科技创新的特殊展品。

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