中国发展网讯国庆、中秋双节过后，受市场供应增加、需求减弱等主要因素影响，猪肉、鸡蛋价格较节前相比回落明显。

　　市能源事业发展中心10月14日监测数据显示，全市集贸精肉、五花肉均价分别为14.61元、13.68元，与节前(9月30日，下同)相比分别下降2.54%、3.53%，与上月同期相比分别下降4.51%、4.00%；鸡蛋均价3.64元，与节前相比下降15.55%，与上月同期相比下降10.78%。

　　淄博市能源事业发展中心分析，猪肉价格下跌主要原因：一是双节期间，养殖端出栏意愿强烈，加剧了市场供应压力；二是假期受南方高温、北方连续性降雨天气影响，市场集中备货后终端走货明显放缓，居民采购猪肉刚需一般，导致市场整体需求疲软。

　　中心分析认为鸡蛋价格下跌主要原因：一方面是当前产蛋鸡存栏仍维持高位，进入10月份，气温降低，蛋鸡产蛋率回升，加重了市场供应压力，叠加冷库蛋逐步出库，导致市场进一步供应宽松；另一方面，目前市场对后市预期不强，下游贸易商和采购方拿货积极性有所减弱，多以按需采购为主，需求端整体表现乏力，在供应充足和需求转弱影响下，蛋价随之下滑。

　　中心预计短期内，在市场供强需弱格局影响下，猪肉、鸡蛋价格将继续呈弱势震荡运行态势。(淄博市能源事业发展中心)