上证报中国证券网讯(记者严晓菲)8月20日下午，在郑商所、芝加哥商业交易所集团主办的2025中国(郑州)国际期货论坛分论坛——农产品(油脂油料)论坛上，来自油脂油料产业链上下游的企业代表、行业专家等齐聚一堂，围绕“期货市场助力油脂油料行业应对贸易变局”主题展开热烈讨论。

　　中国植物油行业协会秘书长高雯表示，油脂油料安全作为粮食安全的重要组成部分，是关系我国经济发展和社会稳定的全局性重大战略问题。油料作物种植涉及农户切身利益，贸易加工关系企业生产经营，如何稳定种植面积，保障种植收益，管理价格风险，是整个植物油行业面临的共同课题。近年来，期货市场始终以服务产业发展为目标，为解决行业难题，给出了“金融方案”，交出了“期货答卷”。

　　郑商所相关负责人表示，当前，全球经济格局深度调整，贸易不确定性上升，商品价格波动加大，油脂油料产业正经历供需结构重构的关键时期。作为服务实体经济的金融基础设施，郑商所始终秉持“让实体看见方向助经济稳健运行”的使命，以品种创新为矛、对外开放为帆、产融协同为基，为产业链构建高质量风险管理体系。

　　大商所相关负责人表示，油脂油料不仅是粮油产业链的核心环节，更是保障国家粮食安全的“压舱石”。今天的油脂油料期货市场，早已超越“风险避风港”的单一定位，它是国内千万产业企业稳健经营的“压舱石”，是全球市场感知中国供需的“晴雨表”，更是国家在全球大宗商品治理中争取主动的“战略支点”。

　　中粮油脂控股有限公司作为行业内代表性企业，近年来一直积极利用期货及衍生工具辅助生产经营，有效规避价格波动风险，保障企业稳健运营。该公司副总经理王朝晖称，当前油脂油料板块已形成相对完整的衍生品体系，品种流动性高，价格具有极高的权威性，这是产业宝贵的风险管理工具，也是行业抵御市场波动的“稳定器”。

　　在圆桌讨论环节，油脂油料行业生产、贸易、加工等企业代表，围绕近期市场关心的“全球油脂油料贸易格局变化与重构”“菜系、花生进口及加工企业面临的挑战与机遇”“如何运用期货衍生品工具助力企业稳健经营，更好地服务国家油脂供给安全”等议题展开了深入交流。

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