8月11日，国内期市农副产品板块多数飘红。其中，苹果期货主力合约开盘报8100.00元/吨，今日盘中高位震荡运行；截至发稿，苹果主力最高触及8192.00元，下方探低8062.00元，涨幅达1.91%附近。

　　目前来看，苹果行情呈现震荡上行走势，盘面表现偏强。对于苹果后市行情将如何运行，相关机构观点汇总如下：

　　西南期货表示，前盘面主力合约是新年度合约，代表新年度开秤收购价格，钢联调研数据显示减产被证伪，全国小幅增产。策略方面：等待反弹后逢高做空。

　　格林大华期货指出，西部产区嘎啦上货量缓慢增加，上色不快，红货偏少，价格混乱。山东产区鲁丽苹果上货增多，主流成交价格70#起步3.00-3.50元/斤，库存富士交易依旧沉闷，果农让价出货，客商挑拣采购，买卖议价成交；果套袋数量岁同比下降但减产预期低于前期市场预估，短期苹果期价将在8000元/吨整数位面临压力，但总体保持回调做多的操作思路。【交易策略】AP10合约暂时观望，短期围绕7400~7700区间震荡，保持逢高沽空。

　　国信期货分析称，近几年早熟苹果种植面积下滑，供应数量不多，部分货源上色一般，上市出现返青等质量问题，成交价格分化明显，好货量少价高，多数货源价格下滑。新季苹果套袋数量略低于上一产季，西北产区早熟苹果收购价格高于去年同期，或对晚熟红富士开秤价格形成一定支撑。相关品种带动，盘面大幅上涨。关注新季苹果产量表现，短期可考虑逢低做多。

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