2025年上半年全国蛋鸡存栏量持续增加，鸡蛋供应量不断增多，主要原因在于过去三年蛋鸡养殖行业多数时间处于盈利状态，生产环节扩产能积极性较高。上半年需求市场需求量增速缓慢，小于供应量增幅，鸡蛋市场供需矛盾加剧，导致鸡蛋价格跌至低位。下半年随着新开产蛋鸡增多、鸡苗供应量增加，鸡蛋供应量或将维持增加趋势，同时三季度是需求旺季，或拉动蛋价涨至年内高点，四季度随着需求回落，供应端压制蛋价，价格或高位回落。2025年下半年鸡蛋市场供需博弈或更加严峻。

　　（1）通过对全国蛋鸡行业上下游现状变化分析2025年上半年主产品鸡蛋价格波动原因进行分析；

　　（2）多维度呈现全国鸡蛋市场供应量、需求量变化的原因、趋势，对鸡蛋价格波动有更为精准的把握；

　　（3）通过分析蛋鸡行业不同产品及相关品目变化情况，了解未来蛋价变化趋势，分析未来发展趋势。

　　相关产品半年报名称

　　《2025中国禽肉行业半年度深度报告》

　　《2025中国生猪市场半年度深度报告》

　　蛋鸡行业半年报：产能突破性增长 供需矛盾开始显现

　　目 录

　　第二章 高养殖盈利驱动，在产蛋鸡存栏量增至近三年峰值

　　2.1 料蛋双重影响，2021-2024年养殖盈利震荡提升

　　2.2 高盈利驱动下，养殖端补栏量增加

　　2.3 出栏日龄高位，行业去产能速度迟缓

　　2.4 在产蛋鸡存栏量持续增至近三年峰值，鸡蛋产能增至高位

　　2.4.1在产蛋鸡存栏持续增多

　　2.4.2 2025年蛋鸡存栏结构呈“两端扩张格局”

　　2.5 鸡蛋产量继续向上突破至近年高点

　　2.5.1存栏增加对冲效率下滑：鸡蛋产量增至高位

　　2.5.2多因素驱动，大中小码蛋重结构此消彼长

　　第三章 需求跟进不足，供需矛盾加剧

　　3.1需求维持季节性规律，鸡蛋被动需求增加

　　3.1.1 多重因素影响，直接需求同比增加

　　3.1.2 下游加工环节需求跟进不足

　　3.2 供强需弱影响，上半年鸡蛋供需矛盾同比加剧

　　3.3 供需关系较为宽松，各环节库存天数增加

　　第四章 供需矛盾凸显，蛋鸡产业链重点产品价格传导顺畅

　　4.1 供需矛盾增加，鸡蛋价格同比下跌

　　4.2 供强需弱，老母鸡价格承压走低

　　4.3 供需差缩减，鸡苗价格同比涨幅明显

　　4.4 上半年鸡蛋盈利下降

　　第五章 供应压力主导，行业重点产品价格同比下跌

　　5.1 供应拐点时间延后，出货压力同比增加

　　5.2 需求季节性规律难破，下半年需求先强后弱

　　5.3 饲料成本变化趋势预测

　　5.4 主产品价格同比下滑

　　5.4.1 需求主导鸡蛋价格冲高后回落，供应压力持续存在

　　5.4.2 受相关产品鸡蛋影响，老母鸡价格先涨后降

　　5.4.3 供应量增加，鸡苗价格高位回落

　　附录

　　一、研究方法及相关定义

　　1 数据统计口径及计算方法论

　　2 预测模型说明

　　3 定义与缩写

　　二、图表目录