2025年上半年，国内植物油市场多空交织，价格波动幅度扩大。美国大豆进口关税上调导致豆油原料成本持续攀升，市场对后期豆油供应收紧的担忧不断升温；中加贸易关系变化为菜籽油供应格局带来新的不确定性；国际油价承压走低，全球生物柴油政策举棋不定，对植物油脂需求增长形成压制。在进口关税政策调整、国际贸易关系变化及全球生物柴油政策不确定性等因素共同作用下，上半年三大油脂价格走势分化，市场供需格局也备受市场关注。展望下半年，在全球宏观经济环境复杂多变、贸易政策调整及能源政策摇摆的背景下，植物油市场或仍面临较大波动风险。本报告将基于上半年行业关键事件梳理，结合核心市场数据深度解析，为行业参与者提供前瞻性趋势研判，助力把握市场机遇。

　　内容价值

　　（1）聚焦中国植物油市场三大核心品类。

　　（2）以行业大事件为背景，以时间轴为思路，深度挖掘油脂行情变化背后驱动。

　　（3）全球-国内价值链传导机制，从国际市场到国内市场，全方位解读油脂市场变化。

　　（4）基于供需数据推演，叠加对预期的预判展开下半年油脂市场展望。

　　相关产品半年报名称

　　《2025中国大豆市场半年度深度报告》

　　《2025中国棕榈仁油市场半年度深度报告》

　　目 录

　　第一章 报告摘要

　　第二章 2025年上半年油脂市场回顾

　　2.1 供需格局趋紧，油脂价格同比上移

　　2.2 关税、生柴“双螺旋”，阶段内油脂价格强弱分化

　　第三章 贸易摩擦加剧，油脂价格波动扩大

　　3.1 豆油：中-美关税对豆油市场的影响

　　3.1.1 中-美关税冲击美豆进口

　　3.1.2 大豆进口成本走高，托底豆油市场

　　3.2 菜籽油：中-加关税对菜籽油市场的影响

　　3.2.1油菜籽进口同比减少，上半年关税影响温和

　　3.2.2多重因素扰动，菜籽油市场呈现供强需弱格局

　　3.3 棕榈油：贸易摩擦对棕榈油市场的影响

　　3.3.1 对美出口基数低，关税直接冲击有限

　　3.3.2 油脂替代效应显现，豆棕价差有望修复

　　第四章 生柴政策举棋不定，油脂需求增长承压

　　4.1 2025年上半年生物燃料政策调整回顾

　　4.2 生物柴油对植物油需求增长动能减弱

　　4.2.1 生柴政策对油脂消费量的影响

　　4.2.2 关税施压原油价格，油脂需求增长受限

　　第五章 双轮驱动，油脂市场下半年展望

　　5.1 豆油：紧平衡叠加多重扰动，下半年价格中枢或上移

　　5.2 菜籽油：供应减少预期，下半年价格仍将震荡上行

　　5.3 棕榈油：利多驱动仍存，下半年价格看涨预期增强

　　第六章 研究方法及相关定义

　　附录：

　　图表目录

　　重大事件时间轴

　　备注：目录中的部分观点基于预判，终稿时将根据市场变化作必要调整，相关观点以终稿为准。

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