鸡蛋：2月线下调研报告（四）

　　成文日期：2025年2月27日

　　2025年2月27日

　　农产品部门饲料养殖团队

　　尉秀 畜禽分析师

　　从业资格号：F0300124

　　投资咨询号：Z0011345

　　调研背景及目的：

　　2024年度鸡蛋在供强需弱的基本面和低成本、高利润之间博弈。2025 春节后鸡蛋市场需求恢复情况、库存对市场影响又是如何？期现市场如何演绎？

　　调研时间：

　　2025年2月27日

　　一、衡水某企业A

　　情况介绍：贸易商，日均收/走货2500箱，新建鸡舍预计下半年投产。收货客户群体合计几十个养殖户。

　　收货及库存：收货的码数是中码多（42-43码跟品种有关，京粉）。不像以前海兰、罗曼45-46的多。40以内的，量少。年后库存最高有3-4天（根据收货量来，一天销售2500箱，3天库存就2500*3箱）的库存。当下走货还可以，没什么积压，最多压1-2天。总体看下游囤货积极性目前看和往年差不多，没什么囤货的。

　　疾病：不多。

　　换羽：周围小户多。小户换羽的少，基本都是5-10万羽以上的换羽多。周边也有大厂选择淘鸡进青年鸡。

　　冷库蛋：当下入冷库蛋的少。发了一个10万箱的（外行），且是大蛋。对蛋液的食品厂对品质要求不高，但做卤蛋变蛋的对时间有要求。

　　新增产能：周边鸡舍升级的少，但新建的有。小户目前没上鸡，3月份会稍微集中上青年鸡。

　　报价：参考馆陶前一天的报价。

　　种转商：蛋鸡的种转商主要看补栏的情绪，最近一年多没有提到。肉鸡种转商参考意义不大。

　　产蛋率：去年和前年相比变化不大。高峰相较于夏季产蛋率下降大概8-13%，小厂的产蛋率可能下降的多一些。

　　预期：当下走货可以，短期预期看涨。

　　二、衡水某企业B

　　情况介绍：有门诊；于2008年开始育青年鸡（买1日龄，不孵化），60天开始卖（容量是30万羽，目前卖的差不多了）；并于2012年开始养蛋鸡（存栏30万，合计10个鸡舍），目前蛋鸡空了三分之一，现存两批鸡龄分别是360多天、450多天两批（都是海兰灰）。

　　产蛋率：一批是92-93%；另是90%。

　　青年鸡：有国产，也有进口。根据客户订单排育雏，卖青年鸡。去年11月定的鸡苗（10万羽）还在排队，预计3月下旬到。年前年后价格都是16元/羽，价格比较稳定。需求群体是5-20万养殖户的多，小养殖户少。青年鸡需求是从2015年左右开始才慢慢多起来。如果有甩鸡情况出现，会便宜加卖处理。2024年甩鸡不严重，因为一般没有合同不会上鸡或者上满，前几年可能会多一点（那时候产能多）。

　　客户群体现状：青年鸡客户群体这几年陆续在扩（2024年扩的多）。定青年鸡主要是不想空栏。

　　产能：预期比2024年同期增10%左右，但大码少小码多（需求原因导致）。

　　补苗：2024年7-8月份开始采购鸡苗的就变动了（正常7-8月份是淡季），去年8月份鸡苗价格涨了一波。去年鸡苗相比往年也是一直偏贵，也跟现在订单定金制有关系。

　　疫病：这两年比较稳定，不严重。门诊辐射的，跟往年差不多。

　　换羽：会帮忙指导换羽。但周边换羽少，因为不赌后市。前段时间跌价，淘鸡也不积极，主要是延养。延养的日龄有540-550天。一般产蛋率要是不到80%就会淘汰。养的好坏和养殖技术饲料营养都有关系。

　　空栏率：少。周边主要是粉鸡，京粉略微多一点。

　　库存：有库存的全是精品蛋，大概5天（比年后高峰期降了1-2天）。普粉会好卖些，因为食品厂不需要双色蛋。

　　预期：3月中旬前比较看好，长期不看好。

　　三、总结

　　短期看好蛋价。