新疆产区灰枣原料采购结束后，市场重点转至消费端。据Mysteel农产品调研数据统计，截止2025年1月22日红枣本周36家样本点物理库存在10600吨，较上周减少78吨，环比减少0.73%，同比增加10.73%，本周样本点库存小幅下降。临近年底备货扫尾，加工厂物流陆续停工，已加工成品余货少量，年前周边短途发运为主，中上游环节年前出货告一段落进入假期状态。...

　　产地节日备货陆续收尾，现货价格整体持稳。从库存看，据Mysteel统计，截至2025年1月23日，全国主产区苹果冷库库存量为711.08万吨，较上周减少38.06万吨，走货明显增速。山东产区库容比为53.56%，较上周减少2.46%；陕西产区库容比为61.94%，较上周减少2.07%。山东产区发运量增加，集中发礼品盒、框装货源为主，市场要货集中，小单车走货增加。陕西产区出货略显一般，客商倾向于包装自存货源发市场，果农货源多以性价比高的通货、高次等要货为主。销区市场，销区到货车辆增加，市场备货积极性提高，中转库积压有所缓和，...