期货方面，昨日收盘棕榈油2505合约8722.00元/吨，环比变化8722元，幅度0.16%；昨日收盘豆油2505合约7596.00元/吨，环比变化36.00元，幅度1.77%；昨日收盘菜油2505合约8643.00元/吨，环比变化-75.00元，幅度3.88%。现货方面，广东地区棕榈油现货价9720.00元/吨，环比变化-50.00元，幅度-0.51%，现货基差P05+998.00，环比变化-288.00元；天津地区一级豆油现货价格7790.00元/吨，环比变化-50.00元/吨，幅度-0.64%，现货基差Y05+194.00，环比变化-86.00元；江苏地区四级菜油现货价格8720.00元/吨，环比变化-80.00元，幅度-0.91%，现货基差OI05+77.00，环比变化-5.00元。

　　近期市场咨询汇总：1月7日讯，上周油厂开机率明显下降，豆油产量减少4.65万吨，春节前下游亦集中提货，豆油库存持续回落，降至七个月新低。监测数据显示，截止到2025年第1周末，国内豆油库存量为106.4万吨，较上周的111.0万吨减少4.6万吨，环比下降4.14%；合同量为131.0万吨，较上周的125.7万吨增加5.3万吨，环比增加4.19%。阿根廷豆油(12月船期)C&F价格1031美元/吨，与上个交易日相比下调5美元/吨；阿根廷豆油(2月船期)C&F价格981美元/吨，与上个交易日相比下调8美元/吨。进口菜籽油C&F报价：加拿大菜油(12月船期)1050美元/吨，与上个交易日相比持平；加拿大菜油(2月船期)1020美元/吨，与上个交易日相比持平。

　　昨日三大油脂价格持续震荡，受BMD毛棕榈油上涨提振，叠加国内供应偏紧，棕榈油反弹上涨，菜油延续弱势震荡格局。豆油方面，临近年关，海关审批严格，导致大豆通关不顺畅。因通关问题，部分油厂特别是华南地区出现断豆停机，供应阶段性偏紧；另外由于豆粽价差持续严重倒挂，豆油对棕榈油替代较多和年底备货，豆油成交较好，豆油库存下降，预计豆油基差继续保持坚挺，豆油维持偏强震荡。

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