卓创资讯:需求旺季宰量提升白条猪肉却难掩跌势
发布时间:2024-12-19 13:11阅读:221
12月白条猪肉价格维持跌势,截至12月18日,白条猪肉月均价为20.59元/公斤,环比下跌0.77元/公斤,跌幅3.40%。从供应端来看,本月集团场正常出栏,但散户和二次育肥出栏量仍较为积极,市场猪源充裕,屠企收购顺畅;从需求端来看,进入12月屠宰量增幅明显,卓创资讯监测的重点样本企业12月日均屠宰量为19.76万头,环比增加2.91万头,增幅为17.27%,本月南方腌腊持续进行,且北方灌香肠逐渐起量,终端需求提升明显。综合来看,市场供应压力偏大,供大于求的格局难改观,展望下旬,西南腌腊将逐步减量,卓创资讯预测12月下旬猪肉价格或继续震荡下跌。
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