行情回顾：本周苹果期价遭遇重挫，清明备货需求不及预期，加之销售时间缩短，市场对后市苹果价格估值下调预期，拖累苹果市场。 　　行情展望：新产季产区苹果树多数处于发芽状态，参考往年，预计4月中上旬，主产区陕西、甘肃苹果迎来花期，山东苹果花期预计在4月中下旬，关注产区天气情况。 　　Mystee统计，截止到2023年3月30日全国苹果冷库库存约为521.08万吨。较上周减少27.11万吨。清明备货后走货增速放缓。山东产区库容比44.59%，较上周减少1.94%；陕西产区库容比为38.15%，较上周减少1.85%。山东产区苹果看...

　　【鸡蛋】　　【现货资讯】　　全国鸡蛋市场多地下滑 0.05-0.10 元/斤，主产区均价落 0.08 元至 3.86 元/斤，辛集落0.07 元至3.42元/斤，蛋价持续下滑，各环节避险情绪较高，加之鸡蛋供应量充足，各环节顺势出货为主，今日全国鸡蛋价格或有稳有降。　　【交易策略】　　节前备货不及预期，市场心态悲观下，盘面提前走季节性下跌预期，当前下跌糅合了部分供应增长和成本塌陷的逻辑，且现货偏弱背景下难以证伪，在盘面跌破成本以及淘鸡放量前，建议继续空头思路，持空抛空为主。　　【生猪】　　【现货资讯】　　...