当前山东栖霞红将军余货不多，且质量不佳，采购商压价采购明显；陕西洛川产区早富士交易基本结束，剩余货源质量持续下降，成交多数以质论价为主，客商采购积极性一般。晚富士方面，部分果农开始摘袋，前期看货客商较多，订货心态较为谨慎，多较为理性等待上色情况。加之近期受降雨影响，采青货源摘袋工作相对延迟可能。旧作库存方面，截止到2023年9月21日全国苹果冷库库存约为2.60万吨。较上周减少2.88万吨。预计下周全部主产区清库完成。山东产区库容比为0.56%，较上周减少0.62%。目前山东产区剩余货源主要集中在大库，以客商发自己渠道为主，新产季开始前陆续消耗完毕。中秋备货销区市场走货加快，预计库内老富士价格有继续上涨可能。操作上，建议短期苹果期货2401合约暂且观望。

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