口感像水果，营养价值高。眼下，肥城市新城街道金丰粮食专业合作社水果玉米基地里新品种玉米陆续进入采收期，村民们穿梭于茂密的玉米林中，将一根根翠绿浑圆的玉米棒采摘下来，田间地头一派繁忙的丰收景象。

　　“这水果玉米多汁、脆甜，能直接生吃呢！”金丰粮食专业合作社负责人荆海军随手掰下一个成熟的水果玉米大口吃了起来。

　　据了解，水果玉米口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少、营养价值高，富铁、富锌、富叶酸，具有甜、鲜、脆、嫩等特色，同时，含有大量营养保健物质，所含谷胱甘肽是抗癌因子，还含有核黄素、维生素等，可预防心脏病、癌症。

　　近年来，金丰粮食专业合作社与中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学以及山东省农业科学院合作推出“特种水果玉米全产业链项目”。以新型工业化为引擎，借此项目为契机，完善肥城城区全产业链，依托农业并通过产业联动、要素集聚、技术渗透和体制机制等手段，实现农业产业链延伸、价值链跃升、功能拓展、多主体共赢和农民共享二三产业增值收益。

　　项目总投资5000万元，建设周期为两期，打造标准化种植基地2000亩，配套建设生产车间4000㎡，引进特种水果玉米加工生产线，采用全自动、智能化设备，进行自动去皮、分拣、清洗、真空、杀菌、包装全流程作业，配套机械制冷仓储5000m3及冷链运输车6辆，实现从田间地头到餐桌“5小时快速鲜制”，打响“黍园甘泰”“泰山犇犇”品牌。

　　“合作社始终坚持‘智慧农业、科技种植、创新服务、绿色发展’的服务理念，经过十多年的发展逐渐成为一家现代化综合性的农业社会化服务组织。目前共种植了160亩的水果玉米，预估亩产3000余鲜穗，总收入达400余万元。”荆海军介绍。

　　农业不加工，等于一场空。收获的玉米将直接送入加工生产线，确保鲜食玉米的一个“鲜”字。待大规模成熟后，在合作社生产车间里，一棒棒金黄鲜亮、颗粒饱满的玉米即将“搭乘”流水线，经历精选、分拣、剥皮、清洗、真空、杀菌、包装等程序后完美蜕变，成为农民增收致富的“香饽饽”。

　　“甜”玉米，贵在有“好出路”。合作社还与全球百强独角兽企业达成合作意向，同时与本土企业商超连锁企业合作协作以及对接网红主播，通过多样化销售渠道，提高农产品附加值和品牌影响力，让水果玉米走上全国百姓的餐桌，确保农民的口袋真正“富起来”。

　　由于特种玉米富含蛋白质和多种氨基酸，且脂肪含量低，符合现代人们高蛋白、低脂肪的饮食观念与需求，正越来越受到人们的青睐，特种玉米走俏市场，进入千家万户的餐桌，必然在农业结构调整过程中起着重要作用。

　　“特种水果玉米全产业链项目”的建成，实现了玉米一产、二产、三产的标准化管理。同时，村集体合作社参与的方式也为当地居民提供大量就业机会，促进增收，推动共同富裕。通过整合闲置土地种植，实现了经济、社会、生态效益的协同发展。

　　“我们把自家土地以入股的方式流转给合作社，空闲时间我都到这干活，不仅离家近还能挣到钱，多亏了合作社，我打心底高兴。”忙着收玉米的沙沟村村民王桂金笑着说。

　　下一步，新城街道将计划建设文创基地、体验中心、研究院及研发中心(展示中心)、功能食品研发、初加工和深加工基地、物流交易中心等，打造集种源研发、生态循环种植、生物加工、物流、营销、科普、博览等功能于一体的国内领先农业高新园区。