供应端：低存栏、高成本仍是当前主基调，预计1月份存栏仍比较低，而根据补栏数据推算，预计未来几个月在产存栏仍将持续处于低位，鸡蛋供应量仍将偏紧。 　　消费端：2月份的鸡蛋的传统淡季，最近鸡蛋消费趋于淡季消费，但是和去年同期相比表现不错，今年整个市场都放开了，旅游和餐饮消费都增加。最近猪肉价格继续下跌明显，蔬菜价格处于中间位置，猪肉价格替代需求减少。 　　成本端：最近月份玉米和豆粕价格出现了小幅下降，但是单斤鸡蛋的饲料成本仍在3.9-4元/斤之间，有高成本支撑预计鸡蛋价格即使在淡季也不会太差。另外短时间内农产品价格难有大跌，预计鸡蛋的高饲料成本仍将维持一段时间。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。