【现货报价】昨日全国生猪均价21.95元/公斤，下跌0.18元/公斤，其中河南、湖南、辽宁、四川、广东五省生猪均价分别为21.83、21.83、20.73、23.15、22.90元/公斤，湖南、广东价价格不变，四川上涨0.55元/公斤，辽宁、吉林分别下跌0.82、0.72元/公斤。
1.供应端：进入十二月，留给养殖户出栏的时间已经不多，尤其是二育养殖户需要在冬至前出栏，前期的压栏风险在本月可能会得到彻底的释放，猪源供应偏多；
2.需求端：从昨天价格来看，北方价格多有下跌，南方价格以平为主，西南多涨叠加屠宰量未见明显上升，说明西南地区随着降温腌腊的到来，需求有小幅上升，但其余地区消费增幅还未显现，需求仍旧需观察；
3.从现货来看：北方天气寒冷，猪病开始增加，出栏增加，叠加需求的不理想使得价格多以下跌为主，南方腌腊需求还在启动阶段仍需观察；
【南华观点】昨日上涨多因疫情政策的逐渐优化助推人们对后市消费预期的期待叠加腌腊季的开启，两者共振刺激市场情绪，利多题材带动期货价格上涨，短期空单延续之前建议减仓或止盈，需求利多的兑现需要时间，短期来看难度较大，逢高布局01空单。2月产能是最低点，叠加2月生猪的出栏会部分前置，3月合约在2月偏多，可以底部布局做多3月，目前趋势未显时，可继续持有1-3反套或观望。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。