新华网长沙7月24日专电（记者帅才）湖南省食品药品监督管理局近日公布了2015年春季学校食堂食品安全专项检查工作结果，本次抽检共抽取了17个学校食堂、37个校内食杂店、3个校外食杂店（小超市）的280批次样品，共有40批次产品不合格。

　　据湖南省食品药品监督管理局介绍，检查发现，长沙学院、湖南医药学院（原怀化医专）、邵阳医学高等专科学校、郴州市第一中学等学校均存在部分食品不合格的问题。据悉，本次抽检主要检测微生物指标、食品添加剂、重金属和违法使用违禁药物等安全指标，检验结果显示，在抽检的280批次产品中，合格240批次，不合格40批次，不合格食品存在的主要问题是微生物指标、超范围或超限量使用添加剂和重金属污染物超标等三方面。

　　据介绍，湖南省食品药品监管局、湖南省卫计委等单位抽检的产品类别涉及焙烤食品、肉及肉制品、方便食品、饮料、膨化食品等14大类25个产品细类的预包装产品及熟食、卤制品、自制饮料等校园食堂自制食品和新鲜肉类、蔬菜、水产品等食堂原材料。

　　作者：帅才

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