期货品种小百科——生猪
发布时间：2021-5-7 16:48阅读：420
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生猪是对未宰杀的、 除种猪以外家猪的统称。
目前全球种猪有5大品种，其中长白猪、 大约克夏猪、 杜洛克猪三个品种的养殖最为广泛。随着选育技术的发展，不同品种间通过杂交又形成了新的种系，如英系、美系、丹系、加系和法系。国内种猪主要为宁乡猪、太湖猪、香猪、东北猪。
高元次杂交猪的各类性状普遍优于低元次猪，通过杂交得到的商品猪，继承了不同品种的优势基因，具有体型大、生长周期短、饲料回报率高、瘦肉率高、经济效益明显等特点。目前我国种猪主要依靠进口，商品猪主要为国外品种杂交后的”杜长大”外三元猪。
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