中国地域广阔，地域文化丰富多彩，不同地区由于人文、自然条件的差异，酒文化也不尽相同。那么，中国各个省份的酒都有什么特色呢？下面，小编就把全国29个省市的白酒及和酒文化一一介绍！

　　北京——二锅头

　　眼下,有一种说法：“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头，三乐不全不算到北京。”可见二锅头已经融入到北京人的血液里。二锅头不仅是北京人的最爱，更是很多爱酒之人的最爱。

　　上海——神仙酒

　　上海人生活比较的慢条斯理，相对于白酒来说，红酒比较适合上海人。但是到了上海，如果想要喝白酒，那神仙酒是最好的选择。北京二锅头的简单，神仙酒从包装看非常大气和国际化，送礼还是很有面子的。

　　天津——津酒

　　目前市场上天津比较出名的地方酒是津酒，喝花津的人群较多，但更多的人喜欢佳酿，佳酿的口感比起津酒口感更好，价格也相对便宜。如果送父母的话，还是要看喜欢什么口感的白酒，然后有目的的购买。

　　山东——孔府家、扳倒井、景阳岗

　　山东人的豪爽是出了名的，在这里，我们想家的时候可以喝孔府家酒；朋友聚会豪爽的时候可以喝扳倒井、景阳冈。山东的酒以浓香为主，回家送父母也是不错的选择。

　　山西——汾酒

　　勤俭持家是山西人的特点，但是遇上大事的时候，山西人一定会大摆宴席的。汾酒是山西白酒的标志，更是很多人送礼的首选品牌。

　　江苏——洋河大曲

　　洋河是江苏白酒的标志，洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列更是全国家喻户晓的品牌酒。

　　浙江——绍兴黄酒

　　大多数南方省份不爱喝白酒，浙江也是如此。虽然市面上浙江白酒有致中和九珠潭，但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。如果送父母的话，可以买绍兴黄酒。

　　陕西——西凤酒

　　山丹丹花开红艳艳，一首淳朴民歌把我们拉进了陕西。在陕西喝白酒，西凤酒永远是不二首选。老陕人喝酒不比价格和档次，只看口碑。在陕西吃饭，你会发现周围不少人喜欢喝45度的5年陈酿西凤，价格也就100多一瓶，有评价说口感甚至比10年、15年的还好。过年了，就送父母西凤酒吧。

　　河南——杜康、宋河、仰韶

　　河南是人口大省，也是白酒消费大省，对于河南人来说，家门口的杜康、宋河是不错的选择。但是很多的河南人还是喜欢根据喜好来买酒。所以送礼的话，选择大品牌给父母绝对不会错。

　　河北——衡水老白干

　　河北人喝酒喜欢跟风，也有的人喜欢根据自己的喜好买酒。比如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉，邯郸人青睐丛台，衡水人只认老白干，保定人多喝祁州，唐山人则以喝曹雪芹家酒为荣。所以这些城市的孩子就可以选择当地白酒孝敬父母了。

　　江西——四特酒

　　江西省最出名的是四特酒，除此之外，抚州人还对章贡王情有独钟。爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都还蛮高的，觉得口感不错。因此逢年过节送礼也会首选这两个品牌。其实这两个品牌的成立时间都是1952年，可谓历史悠久。所以送父母就任选这两种吧。

　　黑龙江——玉泉、北大仓

　　黑龙江最早的白酒是双城花园，现在是群星荟萃，北大仓、玉泉方瓶比较流行。目前市场上活跃的玉泉和北大仓，价格都比较亲民，100到200之间绝对能给父母买到合适的白酒。

　　贵州——当地人不喝茅台

　　贵州当地人是不喝茅台的，茅台镇好多酒厂的酒非常不错，品质好但是价格相较茅台却低的多。贵州出产的白酒品牌太多了，市面上能数得出来的就二三十家，习酒、董酒、国台、黔庄......如果送父母的话，建议先选择老人家爱喝的香型，然后以价格为主线进行筛选。

　　四川——不同片区不同白酒

　　四川是浓香型白酒的最大产地，各种品牌各种风格的白酒都有，所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的，比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味；有的人喜欢泸州老窖绵香回甜；有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。如果是送礼的话可以根据所在的区域来选择，川北就可以是丰谷，川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖，川西南可以选沱牌、剑南春等。

　　吉林——榆树钱

　　说到吉林家乡酒，非榆树钱莫属。对于榆树钱酒的评价还是很高的，“香气自然，不上头。”最重要的是，榆树钱家乡酒的地位已经深深植根于吉林父老乡亲的脑海里，所以，吉林买白酒送父母就榆树钱吧。

　　福建——丹凤佳酿

　　福建人是个喜欢茅五剑的省份，厦门有当地酒丹凤佳酿，属于中档价位白酒品牌。福州人一般不喝白酒，喜欢喝米酒之类的。

　　湖南——浏阳河

　　“喝杯白酒，交个朋友”，这是湖南人在酒桌上常说的两句话。表面上看湖南和河南、河北的石家庄一样，是个没有本地酒概念的省份，但是区别是本质的。湖南更多的是个海纳百酒，而不是缺乏白酒文化。湖南本地浏阳河的销量还是不错的，而且到处都可以买到，送父母的可以考虑。

　　湖北——白云边

　　曾经有人做过调查，白云边以微薄优势获得湖北人喜爱白酒第一称号。紧随其后的是稻花香、枝江、黄鹤楼等。湖南当地酒里除了白云边是兼香之外，其他品牌都是浓香型，可见湖南人对于浓香型的喜爱。

　　广东——九江双蒸

　　广东当地人爱喝大米为原料的低度(30至40度)米酒，兼顾浓香、鼓香等香型白酒。在白酒市场中，以“九江双蒸”、“米酒王”、“石湾米酒”等为首的本地酒占有市场份额比较大。送父母的话，口感清淡比较适宜，在这些里面选选吧。

　　广西——桂林三花酒

　　主打米香型的桂林三花酒是桂林三宝之一，桂林人爱喝酒，是广西省数一数二的。如果父母是桂林的，就买三花酒吧。除此之外，酱香型白酒在广西口碑也不错，当地白酒中有个丹泉的品牌很受人喜欢。

　　安徽——古井贡

　　目前市场上活跃的安徽家乡酒一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾，这三个都是有消费人群的。三个品牌产品定位虽然不同，但是无论从包装还是价位来说，送父母绝对能拿得出手，仅从酒品包装来看，200块钱左右绝对不比茅台和五粮液等大品牌差。

　　青海——互助青稞酒

　　青海人一般对外地白酒兴趣不大，唯独爱青稞酒。青稞酒是青海的特产，以青稞为原料酿制而成，这种酒度数高，略带苦味，但是喝了不上头。目前市面上青海的“互助牌”系列酒比较多，送父母的话可以任意挑选。

　　西藏——藏缘青稞酒

　　在西藏广泛流传着这样一句话：“烟中之王‘大熊猫，酒中奇品‘藏羚羊”，藏羚羊走得是高端送礼路线。当地人习惯喝青稞酒，藏缘青稞酒走的是当地大众路线，类似易拉宝名字的酒瓶子，价格10元以内。如果是送父母的话，完全可以买一箱。

　　内蒙古——塞外狼、河套王

　　内蒙古地区酒类繁多，大部分人都喝当地酒。内蒙古一些知名酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”，无论高度和低度的都有人气。当地酒中有个“塞外狼”口碑不错，不过小编找了一圈卖酒的电商，很少看到塞外狼的身影，估计也就当地能买到了。所以送父母的话，只能去当地商场超市看看吧。

　　宁夏——大夏贡

　　52度的大夏贡“凤鸣天下”评价最高，除了品质“醇厚和谐、入口细腻，饮后不上头，不刺激肠胃，醒酒较快。”之外，它的红色酒瓶加上两三百的亲民价格都很受当地人喜欢。送礼的话，建议可以选择。

　　甘肃——古河州

　　甘肃当地白酒以浓香型为主，度数是40度左右。甘肃临夏当地白酒是古河州，民勤地区喜欢喝腾格里特液，古河州和腾格里特液在网上极难需到踪迹，如果父母好这口，那就去当地买吧。

　　海南——海马贡酒

　　海马贡酒的“硬爽爽过冬，只喝海马贡酒”的恶俗广告曾经是热议的焦点，但不管怎样，海马贡酒出名了。海南人除了喝自己酿的米酒之外，买酒的话就会考虑海马贡酒。海马贡酒，个头很小，120毫升，而且价格便宜，两三百绝对可以买一箱。

　　新疆——伊力特

　　新疆人一般喝本地产的酒，有时候也喝内地的酒，但只喝内地高档的酒，比如：茅台，五粮液，剑南春等，新疆本地酒销量比较好的品牌有：伊力特，肖儿布拉克，三台老窖，主要产地是伊梨的酒。新疆人比较爱喝酒精度较高的酒，一般都在50度以上。

　　台湾——金门高粱酒

　　台湾最知名的白酒，基本上就是高梁酒，尤其是金门高梁或是陈年高梁了！台湾白酒以清香型为主，市面上的金门高粱、八八坑道都以这个香型为主。金门高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，价格从20元到2000元不等，送父母的话，可以选择300左右价位的。