猪肉是宁波多数居民的主要肉类食品，保证供应事关民生。

  日前，宁波出台《生猪增养保供行动方案》(以下简称《方案》)，在严格做好非洲猪瘟防控，稳定现有生猪存栏的基础上，充分挖掘存量场产能进行补栏扩养，科学指导空栏场升级改造有序复养，确保全市生猪存栏2020年、2021年、2022年分别达到56万头、77万头和83万头。

这可谓是一场“二师兄”保卫战，政府释放这些积极信号，今年宁波的养殖基地有什么新动作？

  全国“二师兄”告急，种猪基本靠“抢”

  今年宁波生猪存栏要达到56万头

  “全国种猪告急，以前本地货源绰绰有余，现在都要到外省引进，剩下的400头种猪还不知道上哪里找？”这段时间，天胜农牧党支部书记华家宁一直在为引进种猪的事发愁。

  去年底，位于海曙古林镇的天胜农牧现代化生态猪场刚刚投用，一栋栋高大的钢结构猪舍建成了，但种猪却不好找。现在，宁波很多生猪养殖基地都面临同样的尴尬。

  “我们想方设法从宁波本地以及上海、江西等外省弄来600头种猪，整整花了三四个月，目前还有400头的种猪缺口，还不知道上哪里去找？” 华家宁直言，现在全国种猪告急，不是价格太高，就是品质不太好。现在引进一头40kg左右的种猪高达8000—9000元，身价比往年涨了三成左右。

  原本，新建的生态猪场一年出栏能达到1.5万头，但因为种猪供应不稳定，出栏量就不好说了。顺利的话，最快今年10月份，第一批猪就能出栏了。

  《方案》中提到，鼓励企业就近就地引种，种猪、仔猪供求原则上大市范围内调度，优先保障本市供应。对生产设施和管理水平符合要求的存量规模猪场和新建万头以上规模猪场，可按种畜禽场许可程序，组织认定为二级种猪繁育场，确保年内增加1家以上。

  按全市820万常住人口测算，宁波全年生猪消费量大约在220万头左右。2019年，宁波生猪出栏87.4万头，自给率为39.7%。根据《方案》，今年宁波的生猪存栏要达到56万头，2021年达到77万头，到2022年将达到83万头。

  宁波最大生猪养殖基地全面动工

  全市80%新建项目年底前投产

  去年，猪肉“自给率”成了一个高频词汇。去年9月，浙江就提出了“力争2020年、确保2021年猪肉自给率达到70%”的目标。从中央到地方，鼓励发展养殖的信号让企业投资意愿强烈。

  “最近，政府出台了一揽子利好政策，对企业来说，这些都是积极信号。”华家宁认为，政府一方面要加大财政、金融和保险的支持力度，整合多方资金重点扶持大中养殖场，加快实现生猪增产目标；另一方面，生猪养殖基地应该优化产业布局，加快转型升级。

  据悉，天胜农牧未来还将在宁波投资其他的生态猪场，其中绿色生态现代生猪农畜结合示范园项目备受关注，计划采用“猪—有机肥—蔬果—猪”的生态循环种养结合的生产模式，预计年销售产值将达到7200万元。目前，该项目还在前期推进中。

  就在这个五一小长假，浙江宁波奉化生猪生态循环养殖基地在奉化莼湖街道全面动工，这是目前宁波最大规模的生猪养殖基地，项目总投资3.9亿元，最快今年10月能启用。建成以后，母猪存栏6750头，年出栏能达到10万头以上。

  值得一提的是，该养殖基地采用新式楼房猪场养殖模式，母猪能住上6层高楼。但这绝不是简单的楼层叠加，而是通过超高强度的生物安全防控系统，可大幅减少外源病毒侵入风险。

  记者从宁波农业农村局获悉，今年宁波有15个大型现代化生猪养殖场建设项目要上马，其中13个已经开工。

  《方案》中提到，对已开工的，指导主体加快建设进度，争取早建成早投产；对已落实用地的，强化部门协调，同步开展用地手续、环评审批和项目建设；对涉及基本农田调整的，加快办理用地指标划转手续，力争80%新建项目年底前投产。

  疫情防控，养殖基地做到“极致”

  养殖基地自建实验室，实时采样检测

  现在，生猪养殖不再是低门槛的传统养殖模式，继资金门槛和环保门槛后，养殖企业又迎来防疫门槛。

  “非洲猪瘟给我们敲响了警钟，对防疫工作，我们尽量做到极致，不敢有一丝松懈。”说到猪场的防疫，华家宁用了一个词——“极致”。

  以前，猪场的人员进出管理相对松散，现在实行全面隔离，“外面的人不能随意进入，里面的人不能随意出来”。新的猪场还将建设一个专门的隔离区，进入猪场都要全面消毒。

  疫情当前，养殖行业面临一场“大浪淘沙”。如何转危为机，是很多养殖企业面对的共同课题。眼下，宁波很多养殖基地加速转型升级。

  宁海农发牧业有限公司从去年9月份开始对养殖基地进行改造提升，不光投入大量资金进行硬件提升，而且一改传统的养殖模式。

  “现在，我们都采用封闭式管理，中央料塔高空供料模式，而且人员进出都要严格防疫。” 宁海农发牧业有限公司办公室主任李虎告诉记者，就在去年底，他们花费几十万建设了一个“非洲猪瘟检测实验室”，对场内外环境、种猪、人员、物资和车辆等都要进行采样检测。

  “养猪行业的前景是好的，加上政府的扶持政策，我们还是很有信心的。现在，防疫压力比较大，我们只能把工作做得更细一些。”李虎透露，今年他们计划建立一个大型洗消中心，以高温熏蒸的方式来消毒，预计年底就能建成启用。

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