机构评级方面，近30日内，白酒板块中有16只个股受到机构推荐，其中6只个股获5家及以上机构给予“买入”或“增持”等看好评级，具体来看，古井贡酒机构看好评级家数为13家，备受青睐，五粮液、洋河股份、水井坊、泸州老窖、山西汾酒等5只个股也均获5家及以上机构集体看好。

　　对于古井贡酒，招商证券表示，公司2018年二季度业绩超越市场乐观预期，收入预计增长25%以上。2017年二季度利润率不足10%，今年由于结构大幅升级，高端产品增长较快，同时公司费用控制效果明显，利润率出现跃升，之前多次强调安徽白酒价格带向200元至300元升级，古井贡酒、口子窖从去年开始主动导入次高端产品，渠道快速放量，利润率提升。古井贡酒作为安徽白酒龙头企业，受益最为明显，结构升级叠加费用率优化，净利率有望持续提升。预计2018年至2019年每股收益为3.35元至4.36元，上调目标价至109元，对应2019年25倍市盈率，维持“强烈推荐-A”评级。

　　国海证券也表示，预计古井贡酒2018年至2020年每股收益分别为3.30元、4.30元、5.26元，对应市盈率分别为27倍、21倍、17倍，安徽省内消费升级空间大，经过前几年的投入布局，当前费用率开始下降，业绩弹性有望持续，维持“买入”评级。

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