郑商所菜籽油期货介绍 合肥肥东县期货开户 合肥肥西县期货开户

菜籽油一般知识
 菜籽油由油菜籽(含油约35％～42％)压榨或浸出而得。菜籽油为淡黄色油状液体，熔点约-9℃，碘价97～108。菜籽油的主要成分是油酸、亚油酸和亚麻酸的甘油三酸酯，富含维生素E、磷脂、蛋白质，是一种高品质的植物油。
 菜籽油主要供食用，是我国的传统食用油品种。此外在工业、医药上的用途很广，可以制造人造奶油、肥皂、油墨、油漆、润滑油、淬火用油、金属防腐剂等。菜籽油还具备清洁能源概念，可以生产生物柴油。

中国油菜籽种植及加工分布
 长江上中下游沿岸各省市盛产油菜籽，是我国油菜籽的主产区，也是我国菜籽油的主要加工区。长江流域菜籽油的加工量约占全国总产量的90%以上，其中长江中下游加工最为集中。

全球菜籽油产、供、销情况介绍
 菜籽油产量仅次于豆油和棕榈油，是世界第三大植物油来源。根据美国农业部海外农业机构2006/07年度植物油产量统计，菜籽油产量为1769万吨，消费量为1800万吨。近年来，全球菜籽油的生产量和消费量一直保持着逐年上升的趋势。我国是世界菜籽、菜籽油第一大生产国和消费国。

菜籽油期货品种特点
1、完全市场化 ，价格竞争充分
 菜籽油市场是一个完全竞争性的市场，大型加工企业较少，中小油厂遍布主产区，国有、民营、外资油厂、个体油商可以自由收购、加工、销售油菜籽和菜籽油，跨省收购和贸易非常普遍，价格竞争充分。

2、产量、消费量大，商品率高
 我国是世界油菜籽、菜籽油第一大生产国和消费国，菜籽油产量占世界菜籽油产量的四分之一，占我国植物油产量的28％，是我国第二大植物油品种，商品率在90%以上，国际和国内市场地位都非常突出。

3、国际化程度高，国内外联动性强
 菜籽油（油菜籽）进出口完全放开，没有配额限制。菜籽油的价格与国际上联动性非常紧密，走势一致。郑州商品交易所上市的菜籽油期货，无论是进口菜籽油还是国产菜籽油，只要达到规定的质量标准，都可以交割，因此这是个与国际市场密切接轨的品种。

4、价格波动大，影响因素多
 菜籽油价格波动不但受国内国际菜籽种植面积、菜籽产量、需求等本身的影响，还受豆油、棕榈油等其他油脂价格的影响，因此价格影响因素多，波动性大，周期性和季节性波动强。因此，菜籽油品种具有良好的投资价值。

5、生产、消费集中，信息采集便利
 长江中下游沿岸各省既是菜籽种植地区，又是菜籽油的加工和消费地区，贸易频繁，信息集中，价格透明，非常方便投资者进行市场调研，及时准确搜集市场信息，做出分析判断。

6、现货经营风险大，套期保值需求高
 我国菜籽油生产、储藏和贸易特点是季节性集中加工，常年储藏和销售。如果储藏期间菜籽油价格大幅波动，现货企业将面临巨大的市场风险。因此，大量的生产、经营和加工企业迫切利用期货市场开展套期保值业务，规避价格风险。

7、国际上有相关期货品种，市场成熟
 菜籽（油）是国际上比较成熟的期货品种之一。目前，加拿大温尼伯商品交易所（WCE－油菜籽期货）、泛欧交易所 (EURONEXT－油菜籽/菜籽油期货)、澳大利亚期货交易所（SFE－油菜籽期货）和印度多种商品交易所（MCX－油菜籽/菜籽油期货）等都已经上市油菜籽或菜籽油品种。

8、交割制度符合现货特点，能够有效实现期现对接
 菜籽油期货以现货市场流通量最大的四级油为基准交割品，质量稳定，检验方便。在菜籽油交通集散地设立交割仓库，符合现货流通方向，便于企业灵活操作和节省成本，可以高效、快捷地完成交割，有效实现期现对接。