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一、大豆期货是什么?
豆一期货是大商所交易品种之一，交易代码为A，交易单位为每手10吨，变动价位为每吨1元。
　　大豆是一种主要的粮油兼用农产品。作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白资源，它的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近肉类食品。大豆又是一种重要的油料作物，世界上最主要的植物油和蛋白粕的提供者。
　　大连交易所的大豆合约有黄大豆一号和黄大豆二号两种，就是我们常说的豆一和豆二。这两种合约的区别就是：豆一合约的交割标准是非转基因大豆，豆二则包含全球各地的大豆，包括转基因和非转基因的。
二、黄大豆1号期货手续费怎么收？
　　期货手续费收取方式通常有两种，一种是按固定按手数收取，另一种是按交易金额的比例收取，而豆一期货是按固定手数收取的，按照大商所，豆一期货开平仓的手续费均是每手2元，也就是说做一手豆一期货开平仓需要4元。

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