你好，首先您需要开立一个期货账户，期货开户是免费并且没有门槛限制的。

保证金按照目前最新的盘面价12200元/吨来算，每手10吨，交易所保证金比例为8%。则所需保证金为12200*10*8%=9760（元），而期货公司都会在交易所的基础上上浮1%~5%左右，所以操作一手菜油大约需要一万多一点保证金。

手续费的话，交易所的标准为固定值双边2元，也就是开仓收2元，平仓再收2元。
同样，期货公司会在交易所的基础上上浮一定比例。

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