棕榈油期权界面是“T型”报价的，左侧是认购期权，右侧是认沽期权。
卖出期权可以做卖出棕榈油认购期权，也可以做卖出棕榈油认沽期权。
卖出棕榈油期权是没有权利的，只有义务，当对应的买入方行权的时候被动匹配撮合。
卖出棕榈油期权赚得是权利金，盈利有限，亏损可能是无限大的。

棕榈油期权交易策略：
1.不同行权价棕榈油期权合成棕榈油期货多（空）头策略
2.牛市看涨（看跌）棕榈油期权价差策略
3.熊市看涨（看跌）棕榈油期权价差策略
4.买入（卖出）跨式棕榈油期权策略
5.买入（卖出）宽跨式棕榈油期权策略
6.备兑看涨（看跌）棕榈油期权策略
7.保护性看涨（看跌）棕榈油期权
8.多头（空头）双限组合

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"我国棕榈油以进口为主。
2002年，我国棕榈油开始实行配额管理制度。
2006年初，国家放开对棕榈油的管制，取消进口关税配额，实行自动进口许可证管理，不限制进口数量，相关企业可根据经营需要自行进口。
1996年我国棕榈油进口数量仅为101万吨，2001年上升到152万吨，2004年进口量达到386万吨，2019年我国棕榈油进口量达到755万吨。

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