"棕榈油期权界面是“T型”报价的，左侧是认购期权，右侧是认沽期权。
卖出期权可以做卖出棕榈油认购期权，也可以做卖出棕榈油认沽期权。
卖出棕榈油期权是没有权利的，只有义务，当对应的买入方行权的时候被动匹配撮合。
卖出棕榈油期权赚得是权利金，盈利有限，亏损可能是无限大的。

棕榈油期权的权利金是不断在变化的
权利金就是T型报价中行权价格附近的两个最新价，左边是看涨期权的权利金，右边是看跌期权的权利金。
棕榈油期权权利金是棕榈油期权的买方支付的期权价格，即买方为获得期权而付给期权卖方的费用。
权利金平仓可以得到权利金差额盈亏，行权则就是将权利金支付给卖方，从而获得期货头寸。

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"棕榈油的用途：
棕榈油在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用，因为棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性。
棕榈油具有一下两大特点：
一是含饱和脂肪酸比较多，稳定性好，不容易发生氧化变质。
二是棕榈油中含有丰富的维生素A(500-700ppm)和维生素E(500-800ppm)。

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