期权，是指一种合约，该合约赋予持有人在某一特定日期或该日之前的任何时间以固定价格购进或售出一种资产的权利。期权定义的要点如下：
1、期权是一种权利。期权合约至少涉及买家和出售人两方。持有人享有权利但不承担相应的义务。
2、期权的标的物。期权的标的物是指选择购买或出售的资产。它包括股票、政府债券、货币、股票指数、商品期货等。期权是这些标的物“衍生”的，因此称衍生金融工具。

豆粕主要是制作牲畜与家禽饲料，因此每年豆粕的需求量是挺大的，豆粕期货是以豆粕为交易物的期货合约，下面小编整理了豆粕期货是哪个交易所的以及豆粕期货代码是什么。
豆粕期货是大连商品交易所的期货品种，属于农产品期货品种，豆粕期货合约的成交量和持仓量是百万级别的，是大商所的“明星产品”。豆粕期货是商品期品种，开户没有资金要求，可以网上手机开户。