白糖保证金计算公式如下：
白糖保证金=白糖行情价格×白糖交易单位×白糖保证金比例
举个例子：白糖现在行情价格是5710白糖交易单位是10吨/手（通过白糖F10查看），白糖保证金比例为7%左右（具体保证金比例可以通过郑商所官网或期货公司官网自行查询）
那么此时白糖的保证金应该这样计算：
白糖保证金=白糖行情价格×白糖交易单位×白糖保证金比例=5710×10×7%=3997元

白糖是郑商所上市的农产品类商品期货品种。食糖的分类较为多样,按照生产原料可分为甘蔗糖和甜菜糖。
消费分地区和国度来看，前十大主要消费国家和地区分别为:印度、欧盟、中国、美国、巴西、印尼、俄罗斯、巴基斯坦、墨西哥和埃及，累计占比62.8%。

出口端，前十大出口国和地区分别是:巴西、泰国、印度、澳大利亚、危地马拉、墨西哥、欧盟、南非、哥伦比亚、摩洛哥，前10大出口国和地区出口量占总出口量的比例为86.3%。出口端比进口端集中度更高。