港股通的开户门槛主要包括以下几点：

1. 投资者需确保账户内的日均资产（不含融资融券部分）在开通前20个交易日不低于人民币50万元。
2. 投资者需要完成风险承受能力评估，并且评估结果需为激进型、成长型或稳健型之一。
3. 投资者应具备良好的信用记录，不存在不良诚信问题，并且在近3个月内未被进行过异常交易警告。
4. 投资者应具备一定的港股通股票交易知识，并通过相关的业务知识测试。

要开通港股通佣金最低，可以考虑以下方法：

1. 增加账户资金量，因为佣金费率通常与资金量有关，资金量越大，佣金费率可能越低。
2. 在不同的证券公司间进行比较，选择佣金费率较低的券商进行开户。
3. 与券商的客户经理协商，争取获得更低的佣金费率。

请注意，开通港股通及调整佣金费率的具体要求和流程可能因券商而异，建议投资者在办理前详细咨询相关券商。

开户流程是简单的，但是涉及到佣金以及选择券商账户等细节问题，还是比较繁琐的，有需要可点击右上角可以添加我的微信，在线指导。