不同银行的30万3 - 5年期定存利率可能会有所差异。一般来说，一些小型银行或地方银行可能会给出相对较高的利率以吸引存款。

不过，利率会受到市场供求关系、央行政策等多种因素影响，且各银行的利率也会随时间变化。要确定哪家银行利率高，你可以通过以下几种方式：
1. 直接咨询当地的各类银行，包括国有大型银行、股份制银行、城商行、农商行等，了解它们当前的3 - 5年期30万定存利率情况。
2. 关注一些金融资讯平台或媒体，它们可能会定期发布银行利率的相关信息。

需要注意的是，在选择银行存款时，不仅要考虑利率高低，还要考虑银行的信誉度、安全性以及自身的资金流动性需求等因素。

具体规则、费用和办理结果，请以该机构官方公示、正式协议及实际审核结果为准，建议通过该机构官方渠道核实。