你可以把价格优先想象成菜市场抢货：
菜摊上只剩最后一条鱼，标价 10 块。
好几个人都想买：有人愿出 10 块，有人愿出 11 块，还有人直接喊 12 块。
老板肯定先把鱼卖给出价最高的那个人，而不是最早来排队的那个人。
反过来，如果你是卖鱼的，有好几个人来收：有人只肯 9 块收，有人愿意 10 块收，老板肯定把鱼卖给出价最高的收鱼人。
放到股市里，就是：
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买的人：谁出价高，谁先买到股票；
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卖的人：谁要价低，谁先卖掉股票；
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如果出价一样，那就看谁下单早（时间优先）。
所以，价格优先解决的是“谁先成交”的问题，而且它不挑“最低价”，反而是“高价买、低价卖”的人占便宜。
而最低价法，完全是另一回事，它更像公司招标买设备：
公司要买一批电脑，先发个公告，列清楚配置要求。
好几家电脑公司来投标：A 报 5000，B 报 4800，C 报 4600。
公司先检查：大家配置都达标吗？售后服务都满足吗？
只要都达标，那就谁报价最低，谁中标，C 公司拿走订单。
这里的关键是：
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先筛资格：不满足硬性条件的，再便宜也没用；
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再比价格：在合格的里面，谁最便宜谁赢。
所以，最低价法解决的是“谁能拿到合同”的问题，而且是“越低越好”。