以下是创业板和科创板的股票代码开头以及区分方法：

股票代码开头：创业板股票代码通常以300开头；而科创板股票代码则以688开头。

证券交易所：创业板股票在深圳证券交易所上市交易；科创板股票则在上海证券交易所上市交易。

上市制度：科创板采用注册制上市制度；而创业板采用审核制上市制度。

投资者要求：科创板对投资者有较高的要求，包括资金量和交易经验等方面。具体来说，投资者需要在申请权限开通前20个交易日证券账户及资金账户内的资产日均不低于人民币50万元，并且具有至少24个月以上的证券交易经验；而创业板则没有这样的资金要求。

涨跌幅限制：科创板上市首5个交易日无涨跌幅限制，之后为20%，并增设了盘后固定价格交易；创业板上市首日涨跌幅限制设为20%，次日起改为10%。

委托交易数量：科创板委托交易数量单笔不能低于200股，按1股单位递增，限价申报数量不可超过10万股，市价不可超过5万股；而创业板的委托交易数量为100或者100的整数倍，单笔最大不可超过100万股。

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