在A股市场中，开盘价和收盘价均通过集合竞价的方式产生。与盘中连续竞价“逐笔撮合”不同，集合竞价是在特定时间段内收集所有买卖申报，然后由系统一次性集中撮合，最终产生一个统一的成交价格。
具体确定规则如下：
1. 开盘价的确定
A股的开盘价通过开盘集合竞价产生，时间为每个交易日的 9:15至9:25。
定价原则：系统会根据所有有效申报，按照“可实现最大成交量”的原则，计算出一个能让最多人完成交易的统一价格作为开盘价。
撤单规则：9:15至9:20期间，投资者可以申报也可以撤单；但在 9:20至9:25 期间，只能申报，不能撤单。
特殊情况：如果集合竞价阶段未能产生开盘价，则以当日连续竞价阶段的第一笔成交价作为开盘价。
2. 收盘价的确定
A股的收盘价通过收盘集合竞价产生，时间为每个交易日的 14:57至15:00。
定价原则：与开盘集合竞价类似，系统在这3分钟内收集所有申报，按照“最大成交量”原则进行一次性集中撮合，产生的成交价即为当天的收盘价。
撤单规则：在这3分钟内，投资者只能挂单，不能撤单。
特殊情况：如果收盘集合竞价未能产生收盘价，则以当日最后一笔交易前一分钟内所有交易的成交量加权平均价作为收盘价。