想要存钱利息高，可以考虑以下几种方式。一是定期存款，一般来说，存款期限越长，利率越高，你可以选择三年期或者五年期的定期存款，但要注意资金的流动性，因为提前支取可能会损失利息。二是大额存单，它的利率通常比普通定期存款要高一些，不过起存金额较大，一般20万元起。三是购买债券，国债安全性高，收益也相对稳定，企业债收益可能会更高一些，但风险也相对大一点。

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