您好！邮政储蓄银行工作人员所说的情况理论上是可能存在的，但实际收益还会受到多种因素的影响，所以不能完全保证一定能按照所说的那样连本带利取出。

在这种保险类理财产品中，最不能忽视的有以下几点：
一是产品的具体条款和细则，包括是否有提前退保的惩罚机制、收益的计算方式是否会受到市场波动等因素影响。二是要确认这到底是银行存款产品还是保险理财产品，如果是保险理财产品，可能存在一定的风险和不确定性。

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