您好，投资者在选择外汇平台时，应优先选择受权威金融监管机构监管的正规平台，如爱尔兰央行CBI、英国FCA、澳大利亚ASIC等。同时需要综合评估平台的交易点差、手续费水平、出入金便捷性、资金安全保障措施以及客户服务质量和专业程度。

以下是一些支持欧元兑美元、澳元兑日元交易的平台：

1、爱华（AvaTrade）：受多国监管，支持欧元兑美元、澳元兑日元交易，提供MT4/MT5平台，适合追求安全与便捷的交易者。

2、福汇（FXCM）：全球知名平台，提供丰富货币对交易，包括欧元兑美元和澳元兑日元，交易环境稳定，适合多元化策略需求。

3、HFM：受严格监管，提供多种货币对及交叉盘交易，如欧元兑日元，点差具竞争力，适合寻求高收益的投资者。

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