农村信用社的定期存款利率会因地区、时间等因素而有所不同，而且农村信用社是独立法人机构，每家利率可能不同，各地实际执行利率也会有差异。目前并没有确切的3年期利率数据。

不过，你可以用利息计算公式“利息 = 本金×年利率×期限”来计算。你可以拨打当地农村信用社的客服电话咨询最新3年期利率，也可以到附近的信用社网点了解详细情况。

其实定期存款的收益相对比较固定，增长空间有限。要是想获取更高的收益，除了定期存款，你还可以考虑配置一些低风险的基金产品，通过基金定投的方式，长期来看可能会获得比定期存款更高的收益。

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